如何经营好一家便利店?应该是每一位便利店店主心中的疑问。那么如何才能经营好一家便利店呢?经营好无非代表的就是门店的销量高,其实促进销量的方法有很多:多采购一些客户喜爱的产品,以保证销量;还有就是降低价格,薄利多销,但是价格战不是长久之策,因此还是要从其他途径来保证产品的销量。商品的陈列是影响销量的一个重要的因素,做好货架商品的摆放,将会对产品的销量带来积极的影响。
现在就简单的来给大家说说便利店货架摆放的一些基本的要点。
正确有效的摆放便利店货架的位置可以大大减少消费者寻找目标商品的辛苦。对商家来说,若货架摆放位置长时间固定,不容易营造新鲜的气氛,容易流失顾客。作为便利店店主,最容易忽视的就是货架的最下层,其实我们经过独特的设计,即便是货架最下层,也有相当大的视觉空间,其视夹角最大可达到45度以上,顾客在货架旁边行走是可以用余光瞟到货架的底层,可以在货架的最下层饮料、家居日用品等消费者常购买的商品。
货架的黄金展位是货架的4.5层,这些地方可以大概与顾客的视线相平,或者是顾客可以很好的注意到,这些地方应该放置一些店内重点推出的产品,产品的性质不一样,在货架上面位置的安排也就不一样,每种产品就应该放置在合理的位置,才能带来合理的销量。
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